刘艳-名品普洱拼配技术的更高拥有者

茶馆管家 阅读:1377 2022-08-23 12:52:13 评论:0

茶都云南,可谓普洱之乡,被赋予造物主的宠爱,以得天独厚的环境,造就了一山一味。云南的普洱赫赫有名,普洱茶行业的匠师更是层出不穷,刘艳老师就是其中一位,默默为普洱茶行业付出几十年的她,从未松懈,以保障普洱品质为原则,怀着对茶的炽枕,成就着越来越多名品普洱茶的问世。

刘艳老师生于云南墨江县,出于机缘巧合,1991年,她被分配到勐海茶厂工作,早在2005年即被评为制茶工程师,高级评茶员,凭借着其专业的制茶技艺,对茶品质的高度注重,以及多年来在茶行业创下的成绩与口碑,2012年至2015年受邀担任勐海县茶王节担任主评委,做茶至今已有30余年。

刘艳老师曾是大益茶厂改制后质管部负责人,亦是第一任原料分析主管,对产品拼配、原料品质、制茶工艺等有很深的理解,2000年,刘艳老师参与第一代大白菜和孔雀青饼拼配,此两款产品皆是普洱茶行业的名品典范,曾几度售价高至数千万元/件,后续又负责五款知名生肖茶(2010年生肖虎饼至2015年生肖马饼)、7542、7572等标杆性普洱茶产品的拼配工作,这些产品,皆成为普洱茶界高端品饮、收藏与投资的更优选择。

从事普洱制茶行业的这些年,刘艳老师不断探索各个产区、各个山头的茶叶原料,每天有近10个小时是在试茶与调配中度过,她致力于研究茶叶的拼配技术,也在当地成为拼配技术上的代表人之一。

刘艳老师认为,普洱茶的发展趋势可谓起起伏伏,如今正好处于普洱茶的低谷期,却也是一个新品牌发展的最佳时机,在这期间保证产品的品质、树立好品牌口碑是整个行业需要坚守的关键,2004年后,普洱茶品质与口碑的标杆产品“白菜”和“孔雀”没有再继续生产,这两个产品在普洱市场上的热度是众所周知的,如今市场上再无正版孔雀白菜,在刘艳老师心里,这是一个很遗憾的事。因此,她决心寻找有实力且注重茶叶品质与品牌发展的公司,复刻白菜孔雀,让名品之味得以延续,也让更多普通消费者也能喝得起,大丽茶在延续经典名品上的布局,与刘艳老师,不谋而合,这家致力于打造名品普洱茶、传承千年年茶文化的创新型新零售普洱茶企,于刘艳老师来说,是找到了难得的共鸣之友,在双方几个月的努力下,终于,在2022年初夏,由刘艳老师监制,其亲传弟子汪洋波老师拼配的大麗牌·班章大白菜系列问世,成为众多普洱爱好者与资深藏家的心头好。

传承,是热爱普洱茶事业,对普洱茶有深入探索,并愿不断发展传承普洱茶的人,刘艳老师用亲制的名品普洱茶,证明了自己的拼配技术,成为名品普洱拼配技术的更高拥有者。

刘艳老师的坚持,正是她最可贵的品质。在普洱茶的制作上,她始终保证茶叶原料品质,从原料到成品的生产过程中,她严格把控产品质量,保证产品到消费者手中时的口感与品质都是最好的,原料与成品出现问题时,她坚决第一时间阻断,不让一饼不合格产品走向市场。相信未来,刘艳老师也会继续前行,在普洱茶行业奉献她的星星之火,也相信,普洱茶行业的星汉璀璨,能被我们行茶一代人所见证。


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